Plain Papad (Lijjat) プレーンパパド【リジャット】200g
SKU： AMB002
¥252価格
消費税込み
プレーンパパド【リジャット】200g
原産国; インド
原材料; ウラッド豆、塩、綿実油、香辛料
「パパド」の辛くないプレーンタイプ
名前は知らなくても、インド料理店でおつまみとして食べたことある！という方も多いのでは？「パパドゥ」とよんだり、「パパダム」「パーパド」「パパル」など様々な呼び名があるのは、インド各地で日常的に食べられている証拠です。「ヒング」が入っており、消化の良い豆の粉で作られているので、おやつや軽食として食べるのに最適。カレーやビリヤーニなど食事に1～2枚添えて、口直しとして食べたりもします。
製品情報
小さく砕いてスープやサラダ、カレーにクルトンみたいにトッピングしたり、塩味がしっかりしているのでチャイのお供はもちろんビールやお酒のおつまみにも。
チャットマサラを軽く振りかけるのは定番！マンゴーチャツネやインドピクルスの「たれ」をつけても美味しく召し上がっていただけます。揚げたパパドの上に玉ねぎやトマト、コリアンダーのアチャールを散らした「マサラパパド」はアペタイザーやビールのおつまみに。
ベジタリアンやヴィーガンの方の軽食にもどうぞ。
注意
※1枚1枚手作りのため形や厚さが不ぞろいです。商品の性質上、割れているものや、かけている物が含まれます。予めご了承下さい。
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