Red Lentil Split (Masoor Dal) 赤レンズ豆 1kg
SKU： LUF009
¥510価格
消費税込み
赤レンズ豆
重量：1kg
原産地：オーストラリア
製品情報
[商品説明]
マスールダルは、小さな円盤型の豆で、レンズ豆とも呼ばれます。鮮やかな赤色が特徴で、皮を取り除いて半分にカットされています。そのため、皮がないので、下茹でせずにそのまま洗って調理することができます。約15〜20分で溶けて、ポタージュスープのような食感になります。
調理前に豆をよく洗い、水を何度も替えながらすすぎます。十分に洗うことで汚れが取り除かれ、水分をよく吸収しやすくなります。
[原材料]
レッドレンズ豆（マスールダル）
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