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Whole Wheat Flour 全粒粉 ネパール産

Whole Wheat Flour 全粒粉 ネパール産

SKU: LUK007
¥550価格
消費税込み

ギャンチャッキアタ(全粒小麦粉)
重量:1kg
原産地:ネパール

  • 製品情報

    商品説明
    アタは、通常の小麦粉が胚乳のみを使用するのに対し、栄養価が高く、食物繊維と鉄分が約三倍多く含まれており、ビタミンB1も豊富です。この粉は主にインド家庭でチャパティ作りに使用され、フライドブレッドのプーリーなどにも使われます。日本の全粒粉よりも細かい粒子を持ち、なめらかなチャパティやロティ作りに適しています。

    原材料
    全粒小麦(ネパール産)

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